Consumatori

Greenpeace: “il pianeta usa e getta”

La sostituzione della plastica con materiali alternativi, non meno impattanti sul Pianeta come la carta e le plastiche biodegradabili e compostabili, e i crescenti investimenti nello sviluppo di nuovi sistemi di riciclo tutt’altro che efficaci, non sono soluzioni efficaci per risolvere il problema dell’inquinamento da plastica. È quanto emerge dal […]

Le banane sono il cibo più ricco di potassio?

A questo quesito risponde l’Istituto Superiore di Sanità: La banana è sicuramente un frutto ricco di potassio, ma altri alimenti, soprattutto di origine vegetale, contengono quantità molto superiori di questo minerale. Il potassio è un minerale fondamentale per il funzionamento dell’organismo ed è coinvolto, tra l’altro, nella regolazione del ritmo […]

Carabinieri NAS di Torino: controlli e sequestri nella filiera delle carni

I Carabinieri del NAS di Torino hanno eseguito mirati controlli nell’ambito della filiera agroalimentare, con specifico riguardo alla produzione, conservazione e vendita delle carni piemontesi. In particolare, sono state dapprima ispezionate circa dieci macellerie constatando, a seguito di campionamento, che il 50% delle stesse avevano trattato indebitamente le carni poste […]

Gli effetti dell’ondata di caldo sulle vendite dei prodotti stagionali

“L’ondata di caldo eccezionale iniziata a Giugno ha contribuito all’aumento delle vendite della maggior parte delle categorie stagionali del Largo Consumo Confezionato. Per molte categorie alimentari stagionali il caldo di giugno/inizi di luglio ha aiutato ad invertire una tendenza delle vendite che era negativa nel progressivo dell’anno. Per le bevande […]