La Francia vieta il sottocosto e limita le promozioni sui prodotti alimentari

La legge per l’equilibrio delle relazioni commerciali nel settore agricolo e un cibo sano e sostenibile è stata promulgata in Francia il 1 ° novembre 2018. Tra le misure di punta figurano l’aumento del 10% della soglia di rivendita in perdita e la supervisione delle promozioni.

Tra gli obiettivi perseguiti dalla legge: garantire la sovranità alimentare, la conservazione della capacità di produzione agricola e l’equa remunerazione degli agricoltori, rendere più redditizi i prezzi di acquisto dei prodotti agricoli per gli agricoltori e migliorare i rapporti commerciali e contrattuali tra produttori, trasformatori e distributori.

La soglia di rivendita in perdita, introdotta nel 1996, già vietava la vendita di qualsiasi prodotto al di sotto del prezzo al quale è stato acquistato dal fornitore.

Si è ritenuto, tuttavia, che l’attuale soglia di rivendita in perdita non consentisse di coprire i costi inevitabili per il distributore (logistica, personale, danni, trasporti). Pertanto, secondo le informazioni fornite dal Ministero, innalzare questa soglia è una leva rilevante per arrestare la distruzione di valore, rilanciare la creazione di valore e garantire un’equa distribuzione tra i vari anelli della catena alimentare.

In base alla normativa vigente prima della riforma, se un prodotto viene acquistato dal produttore ad 1 euro, deve essere rivenduto ad almeno 1 euro sullo scaffale. Una volta entrata in vigore la legge, questo stesso prodotto non potrà essere rivenduto a meno di 1,10 €.

Sono interessati dalla nuova normativa solo i prodotti alimentari.

Secondo i dati diffusi dal Ministero francese dell’Agricoltura, oggi il 7% dei prodotti alimentari sono venduti a margini molto bassi. Sono questi prodotti, noti come “prodotti civetta”, che sono interessati dall’aumento della soglia di rivendita con una perdita di almeno il 10%.

Che senso ha alzare la soglia di rivendita in perdita? Innanzitutto, consentire al distributore di riequilibrare i suoi margini e restituire il giusto prezzo ai prodotti agricoli (carne, latte, frutta e verdura);
Questo ribilanciamento dei margini dovrebbe essere effettuato senza modificare sostanzialmente il prezzo complessivo del paniere del consumatore.
Quindi, questo ribilanciamento dei margini darà ossigeno ai settori produttivi e permetterà loro di migliorare la loro offerta, ma anche di investire per soddisfare meglio le esigenze dei consumatori.
Sarà istituito un meccanismo di follow-up e la misura sarà sostenuta solo se raggiungerà l’obiettivo desiderato di una migliore remunerazione per i produttori e un miglioramento dell’offerta offerta al consumatore.

Questo è il motivo per cui la misura è sperimentale per 2 anni.

Il disegno di legge fornisce anche un sistema di controllo per le promozioni commerciali presso i distributori. La corsa alle promozioni si è accelerata negli ultimi anni, dal 14% del volume nel 2000 al 20% nel 2016.

Queste promozioni non riflettono il valore aggiunto di ciascun attore della catena commerciale (produttore, processore, logistico, distributore …). Ciò comporta anche una perdita di parametri di riferimento tra i consumatori rispetto al prezzo equo dei prodotti agricoli.
Infine, il consumatore non compra necessariamente i prodotti di cui ha bisogno; conseguentemente, queste promozioni generano rifiuti a un livello significativo, superando di gran lunga l’effetto positivo dei prezzi più bassi.

Per contrastare tale fenomeno, gli sconti sui prodotti alimentari saranno limitati al 34% del valore e potranno incidere solo sul 25% del volume annuale venduto dal marchio.
Pertanto, l’offerta commerciale “2 x 1” dovrebbe scomparire, mentre il “3×2” rimarrebbe.
Queste misure specifiche saranno testate per 2 anni, al fine di valutare il loro impatto sulla filiera agroalimentare (Fonte: agriculture.gouv.fr)

Categorie:Consumatori

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